MASTINO - Birra IPA - "Hop.e"
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MASTINO - Birra IPA - "Hop.e"

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La "Hop.e" è  un'American Ipa dal colore oro carico, con profumi di frutta tropicale e agrumi. L’amaro dei tre luppoli americani e il tocco del luppolo italiano è ben bilanciato dai malti e da un finale secco e resinoso.

Moderatamente forte e molto ben attenuata, la birra India Pale Ale (IPA) sfoggia un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Una birra con il massimo livello di amarezza ma decisamente beverina.

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MASTINO - Birra IPA -
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La "Hop.e" è  un'American Ipa dal colore oro carico, con profumi di frutta tropicale e agrumi. L’amaro dei tre luppoli americani e il tocco del luppolo italiano è ben bilanciato dai malti e da un finale secco e resinoso.

Moderatamente forte e molto ben attenuata, la birra India Pale Ale (IPA) sfoggia un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Una birra con il massimo livello di amarezza ma decisamente beverina.

Scheda

Regione ITALIA - Veneto
Ingredienti Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Alcol (%) 5,7
Litri 0,33
Tipologia ALE - Birra ad Alta Fermentazione
Stile BIRRA - IPA - India Pale Ale
Abbinamenti Ideale in abbinamento a carni bianche, piatti speziati e verdure.
Colore Birra Chiara
L'azienda BIRRA MASTINO

Birra Mastino è il birrificio artigianale della città di Verona, a quest’ ultima si ispirano il nome, il marchio e tutti i nomi delle birre. Nato più di dieci anni fa, solo dal 2015 ha visto una rapida evoluzione in termini produttivi ed organizzativi, che hanno portato a proporre birre artigianali dal carattere unico e distintivo. La vocazione principale è orientata alle basse fermentazioni, con birre in stile che si rifanno a questa importante tradizione brassicola.

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